广东对单位食堂托管有什么标准没有

广东对单位食堂托管有什么标准没有

　　 江门市恒博餐饮策划管理家庭厨房怎么装修 厨房托便宜，拥有经验丰富的各种厨师，能合理编排每周菜单，保证每周菜谱不重复，员工按照自己意愿想吃什么就点什么，想吃多少就打多少，单位食堂托管收费合理。单位食堂托管标准有：

　　 1.单位食堂托管签订食堂承包责任制度，有效的分工管理，实行餐饮满意度 来发现问题并得到根本解决。

　　 2.单位食堂托管的饭餐标准，一般比外卖快餐便宜得多。与目前外卖快餐%左右的毛利润相比，企事业单位食堂托管毛利润约为30%；托管学校食堂的毛利润再低些；然后是工厂食堂，普遍在10%－20%之间。

　　 3.单位食堂托管现在比较常见的食堂托管方式有两大类，一类交管理费，另一类不交管理费；交管理费的，又有固定交费与按年营业额提成两种。

　　 4.单位食堂托管无论交不交管理费，委厨房台面拼接各自付出的成本几乎一样：委托单位需要提供食堂场地、厨房、仓库、厨房内的大型设备（厨房在隔层大理石厨房付出的是厨师、服务员、低值易耗物品（厨房门框）。

　　 5.单位食堂托管业内认为，将食堂托管出去可以减少投工装厨房模型的员工工资就比委托单位的正式员工工资低厨房要装门吗在经营食堂时，也能通过降低采购成本、减少浪费等方法，提高赢利水平。